Blog

  • Temmuz 19, 2023

    Papaya nedir?
    Papaya Güney Meksika ile Orta Amerika ülkelerinde yetişen bir tür meyvedir. Şekli itibariyle Türkiye'de de üretilen kavuna benzer. Ancak Papaya Meyvesi kavun-karpuz gibi yerde değil ağaçlarda yetişmektedir. Tropikal iklimlerde Papaya ağaçlarına her köşe başında rastlanmaktadır. Ülkemizde çok fazla tüketilmeyen Papaya Meyvesi, çok seveceğiniz aromatik ve tatlı bir tada sahiptir.

    Papaya nedir?
  • Temmuz 19, 2023 Kuruyemişler

    Altın çilek nedir?
    Ana yurdu Güney Amerika olan Altın Çilek, İnka Eriği olarak da bilinir. Altın Çilek ülkemizde Ege ve Akdeniz bölgelerinde de yetiştirilir. Parlak ve altın gibi rengiyle bu meyve kağıt inceliğinde bir kabuk içinde büyür. Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir.

    Altın Çilek nedir?
  • Temmuz 19, 2023 Kuruyemişler

    Kajunun ağaçta yetiştiğini biliyor muydunuz? 
        16. yüzyılda Brezilya’yı işgal eden Portekizlilerce dünyaya tanıtılan kaju ağacı; tropikal iklimlerde yetişir, sıcak ve nemli havayı sever. Kaju ağacının meyvesinden elde edilen kaju fıstığı; aslında meyvenin içinde değil dışında gelişmektedir. Uzunluğu 6-14 metre arası büyüyen bu ağaçtan sadece birkaç kilo kaju elde edilmektedir. Kaju meyveleri ağaçtan elle tek tek toplanır,yine kajular meyvesinden elle tek tek ayırılır. Büyük emeklerle elde edilen kajunun genelde kabukları soyulup, kurutulup, kavrularak sunulurken, Ehli kuruyemiş farkıyla kabuklu olarak da sizlere sunulmaktadır.

    Kaju nedir?
    cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR